الرئيسية  +  لوحة التحكم  +  البحث  + استعاده كلمه المرور + تنشيط العضوية + طلب رقم التنشيط + التسجيل  +  تسجيل خروج
أقسام الموقع : واجهة الموقع  المنتديات دليل مواقع السيف القرأن الكريم مركز تحميل السيف   أسعار الإعلانات  أتصل بنـــا

مواقع صديقه : الخليج ألعاب حربيه شات دردشة دردشة صوتيهصور سيارات دردشة زفات اسلامية دردشة العاب دردشة

 

مسابقة السيف الرمضانيه


العودة   منتديات السيف اون لاين > قسم المرأه والصحة والطبخ > منتدى الأكلات الشهيه

الإهداءات
تناتيف من شهر رمضان : كل عام وانتم بخير alooololo من من الدنيا : كل عام وانتم بخيررررررررررررررررررررر واللهم يجعلنا من الفائزين بهذا الشهر الكريم اشراقة امل من ملكـ : جزاك الله عني خير الجزاء..اللهم اغفر لجميع المسلمين الاحياء منهم والاموات انك سميع مجيب الدعوات مـــلـــكـ من اشرااااااق : عضم الله اجرك واحسن الله عزاك علي ميتكم وغفر له ان شاء الله نوف من من قلبي : السلام عليكم اتمنى انه ماحد يزعل مني راح اشتاق لكم اكيد لاني احبكم واحس انه صعبه علي اترك المنتده بس مضطره اتركه ليبية وافتخر من بيتي الجديد : كيفكم اخواني اعضاء منتدى السيف والله اشتقتلكم واحد واحد وخلاص انتهت الاجازة وبرجعلكم مثل الاول واحسن باذن الله تعالى فيض المخيله من بيته : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وأنتم بخيـر إن شاء الله الله يتقبل صيمانا وقيامنا إن شاء الله mmuatiri من من رزقه الله التفكر في مابين يديه من النعم فقد فتح له بابا عظيما من أبواب السعادة ومن ابتلي بالتحسر على ماينقصه من النعم : فقد فتح له باب عظيم من أبواب الشقاء (ألم يجدك يتيما فآوى.ووجدك ضالا فهدى. ووجدك عائلا فأغنى) الايه. ج(بينات81828) اشراقة امل من هنيئا لل..... : يا جماعة الخير ياريت تسيرون قسم اخبار الاعضاء بعنوان هنوا لا تستنوا..هناك مفاجأة تنتظركم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-04-2007, 12:16 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
بــســمــه
~+مراقبه عامه +~
 
الصورة الرمزية بــســمــه







  المستوى : بــســمــه will become famous soon enoughبــســمــه will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :بــســمــه غير متواجد حالياً

 



 

My SMS اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
Iconx26x12 هل تريد ان تكون مقاديرك دقيقة 100% ارجو التثبيت للفائده

هل تريد ان تكون مقاديرك دقيقة 100% ارجو التثبيت للفائده

--------------------------------------------------------------------------------

السلااااااااااااااااام عليكم





كيفكم فرشااااااااااااتي



عندي موووووووووضووووووووووووووع

هل تريد ان تكون مقاديرك دقيقة 100%



أكيد ......!!!




هناك عدة أمور تتطلب ذلك ومن أهمها...



التعرف على مقاييس الطعام .. والمقادير ... ومقياس درجة الحرارة...



والمقاديير والمقاييس هذي عالميه ومعترف بها في كل الفنادق الخمس نجوم



والتجربة خير برهان... نقلت لكم هذه المقادير والمقاييس للفائدة للجميع .



ومن اهمها على الإطلاق ...




1- مقاييس الأوزان


*المقاييس بالجرام



55 جرام سكر ....... 1/4 كوب



225 جرام سكر ....... كوب



150 جرام دقيق....... كوب واحد



450 جرام """ ....... 3 أكواب



225 جرام زبدة ...... كوب واحد



225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب



225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب




*المقاييس بالملليمتر



5 ملم..... ملعقة شاي



15ملم..... ملعقة طعام



30 ملم.... 1/8 كوب



60ملم..... 1/4 كوب



80 ملم.... 1/3 كوب



120 ملم.... 1/2 كوب


240 ملم .... كوب



300ملم..... 1/4 1 كوب



2- معدلات حرارة الفرن



.... مئوي..... فهر نهيت



منخفض جدا.... 110-120 ............225-250



منخفض.......140-150 ............ 275-250



معتدل........160-180............. 325-350



فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400



حار ........220-230 ............ 425-450



حار جداً ......240 ................ 475-500




3- أوزان و مقاييس من أونصه غم إلى الكوب




= 150 مشمش مجفف و مقطع



8 = 250 موز مهروس



½ 3 = 100 فتات البسكويت



7 = 225 زبده



4 = 120 كازو



½ 5 = 160 قطع الشوكولا



4= 125 كاكاو



½ 3 = 100 جوز هند



½ 3= 100 نشا



8= 250 جبنه كريمي



4 = 125 دقيق ذاتي الاختمار



4 = 125 دقيق عادي



5= 140 دقيق حنطه



5= 140 فواكه مشكله



3= 90 شوفان



4= 125 بار ميزان



8= 250 أناناس مقطع



8= 250 بطاطا مهروسة



4= 120 سمسم



5= 150 فراولة مجمده



7= 220 سكر عادي



½ 6 = 200 سكر بني



7 = 210 سكر كاستر



4 = 110 سكر بودرة



½ 3 = 75 جوز حب كامل



½ 3 = 100 جوز مقطع




4- أوزان المواد السائلة والجامدة



هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من



الجرام والمليمتر إلى الكوب




*المواد السائلة




مل _ 20 اونصه _ ربع كوب




150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب



200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب



300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب



450 مل _ 150 اونصه _ كوبين



600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _ pint1




*المواد الجافة





150جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1



30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _ 10 اونصه



56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _ 20 اونصه



85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه



115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _ 40 اونصه



145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه



175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه



200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه



225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _ 80 اونصه



255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _ 90 اونصه



285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه



315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه



340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _ 120 اونصه



370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _ 130 اونصه



395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _ 140 اونصه



425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه



450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ 160 اونصه





أرجو التثبيت للفائدة .







التوقيع

 

رد مع اقتباس
قديم 29-04-2007, 12:26 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
Shmookh
بقراطيسه






  المستوى : Shmookh is an unknown quantity at this point

  الهيئه: الهيئه:

  علم الدولة: علم الدولة

  الحالة :Shmookh غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي

جزاك الله خيرا على الموضوع سلمت يمينك
الموضوع مهم جدا ،، الله يوفقك في الدنيا والآخرة
دمتي بخير يالغالية.







رد مع اقتباس
قديم 29-04-2007, 12:42 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
السفيرة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية السفيرة







  المستوى : السفيرة is on a distinguished road

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Qatar

  الحالة :السفيرة غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي


يعطيج العافية على الموضوع المفيد

وماقصرتي ,,,,



مثبتة






التوقيع

 

رد مع اقتباس
قديم 20-05-2007, 09:07 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)
~..شموس..~
عضو هام
 
الصورة الرمزية ~..شموس..~







  المستوى : ~..شموس..~ will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :~..شموس..~ غير متواجد حالياً

 



 

My SMS كل {ع}ـــــــــآآأآآم وأنتم بخيــــر ..
افتراضي

يعطيكـ العافيه ام المزايين على الافاده







التوقيع




 

رد مع اقتباس
قديم 20-05-2007, 09:34 PM   رقم المشاركة : 5 (permalink)
بــســمــه
~+مراقبه عامه +~
 
الصورة الرمزية بــســمــه







  المستوى : بــســمــه will become famous soon enoughبــســمــه will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :بــســمــه غير متواجد حالياً

 



 

My SMS اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
افتراضي

نورتوا موضوعي

مشكوره السفيره على التثبيت







رد مع اقتباس
قديم 23-06-2007, 08:15 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)
الأميـــ ع ــــر
~مراقب التكنولوجيا والجرافيك~
(عضويه السيف الذهبية)
 
الصورة الرمزية الأميـــ ع ــــر






  المستوى : الأميـــ ع ــــر will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: man

  علم الدولة: علم الدولة Jordan

  الحالة :الأميـــ ع ــــر غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي

شكراً لك







التوقيع









 

رد مع اقتباس
قديم 23-06-2007, 10:28 PM   رقم المشاركة : 7 (permalink)
بــســمــه
~+مراقبه عامه +~
 
الصورة الرمزية بــســمــه







  المستوى : بــســمــه will become famous soon enoughبــســمــه will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :بــســمــه غير متواجد حالياً

 



 

My SMS اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
افتراضي

الشكر لمرورك وتواصلك لمواضيعي







رد مع اقتباس
قديم 28-07-2007, 08:59 AM   رقم المشاركة : 8 (permalink)
كوكو
عضو
 
الصورة الرمزية كوكو







  المستوى : كوكو has a little shameless behaviour in the past

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :كوكو غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي

يسلموووووووووووو







رد مع اقتباس
قديم 28-07-2007, 11:38 PM   رقم المشاركة : 9 (permalink)
flower
~كبار الشخصيات~
 
الصورة الرمزية flower







  المستوى : flower has a spectacular aura aboutflower has a spectacular aura aboutflower has a spectacular aura about

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :flower غير متواجد حالياً

 



 

My SMS كن فاصلة اذا تعرضت لخيانة صديق ولا تكن نقطة تتوقف عن تكوين الصداقات لأن الحياة مستمرهـ
افتراضي


مشكوره بسمه






التوقيع

•°•°أنا إنسان مع نفسي قبل لا أكون معاك إنسان°•°
•°•°ولي نظره ولي مبدأ وتحكمني قناعاتي°•°
 

رد مع اقتباس
قديم 29-07-2007, 08:50 PM   رقم المشاركة : 10 (permalink)
بــســمــه
~+مراقبه عامه +~
 
الصورة الرمزية بــســمــه







  المستوى : بــســمــه will become famous soon enoughبــســمــه will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :بــســمــه غير متواجد حالياً

 



 

My SMS اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
افتراضي

كوكو
فلور
تسلمون على مروركم







رد مع اقتباس
قديم 22-09-2007, 01:22 AM   رقم المشاركة : 11 (permalink)






  المستوى : برنـــــس السيـــــف will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: man

  علم الدولة: علم الدولة Jordan

  الحالة :برنـــــس السيـــــف غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي

احسنتي بسمه وشكرا على الموضوع المفيد
لانو معظم الناس مابعرفو المقادير او العيارات الصحيحه
وهذه الموضوع حيفيدهم 100%
وتقبلي مروري







رد مع اقتباس
قديم 23-09-2007, 03:23 PM   رقم المشاركة : 12 (permalink)
فـروحـه
عضو فعال
 
الصورة الرمزية فـروحـه







  المستوى : فـروحـه is on a distinguished road

  الهيئه: الهيئه:

  علم الدولة: علم الدولة

  الحالة :فـروحـه غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي

تسلمي بسمه على المقادير

يعطيك العافيه







التوقيع



صمت البراطم سابقا

 

رد مع اقتباس
قديم 26-09-2007, 10:06 AM   رقم المشاركة : 13 (permalink)
شذى السيف
يمه يابسمات الفجر
 
الصورة الرمزية شذى السيف






  المستوى : شذى السيف will become famous soon enough

  الهيئه: الهيئه: weman

  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia

  الحالة :شذى السيف غير متواجد حالياً

 



 

My SMS
افتراضي

مشكور اختي بسمه

على الموضوع المفيد







التوقيع