القهوة الفرنسية
1- غلي مقدار من الحليب الطازج القليل الدسم على حسب عدد الأشخاص ( ملء الفنجان التركي حليب لكل شخص )..
2.أضيف القهوة التركية الى الحليب المغلي ( ملعقة صغيرة قهوة لكل فنجان ) و حركه على نار متوسطة ..
3.أضيف السكر للقهوة ( ملعقة صغيرة سكر لكل فنجان ) و استمر بالتحريك الى أن تطلع روحك أقصد الى أن يطلع " وش " على سطح القهوة ..
4.صب القهوة في فناجين التقديم و اشربيها بالهناء و العافية
الطريقة الثانيه ......
ايس كريم فانيللا ( سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيح ما يكفي نصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات ( لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها) قطعها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلطه جيدا
اضيف الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيف المكسرات
اتمنى انها تعجبك وبالهناء و الشفاء
22-08-2007, 09:26 AM
لكل محبين القهوة الفرنسية 
(إظهار الكل)
الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
العرض العادي
