بطاطس كرسبي

ام ماجد · 18-09-2007, 04:07 PM

]

*~* بطاطس كرسبي*~*

المقادير :
@ بطاطس مسلوق نص سلقة

(( الخلطة))
@ ثوم. ملح . نصف كاس دقيق . كاس ماء . فلفل اسود

الطريقه:
يقطع البطاطس المسلوق دوائر ثم يتبل بالخلطه السابقه

ثم يقلى بالزيت

طريقه ثانيه ..

المقــــــاديـر
واحد كيلو بطاطس حلقات بعرض ا سم
فصين ثوم مدقوقه مع ملح ناااااااعم
أربع ملاعق خل أبيض
ملعقتين صلصة طماطم ( حسب الرغبه )
ملح - فلفل أسود - كمون - بهارات مشكله
8 ملاعق كبيره نشا
زيت للقلي

الطريـــقـــــه
تخلط جميع المقادير مع حلقات البطاطس ما عدا النشا
وتترك البطاطس في الخلطه اقل شي نصف ساعه
ضعي البطاطس في مصفاة ثم خذي كل حلقه وضعيها في النشا ورصيها في صحن إلى أن يمسك النشا في البطاطس
يحمى الزيت جيداً وتقلى حلقات البطاطس مع مراعاة إزالة النشا الزايد عن حلقات البطاطس قبل القلي
طبعاً ممكن تتحكمي في شكل البطاطس كأن تكون على شكل نجمه أو زهره أو أي شكل تفضلينه
وبالهناء والعافيه

ام ماجد · 18-09-2007, 04:10 PM

المقادير: ربيان مقشر ومنظف.

ملح,,, بهارات,,, كمون,,, فلفل أبيض,وأسود.

دقيق ,, ثوم مهروس ,,, بيض ,,, عصير بصله واحده..

الطريقه: ** تعتمد الطريقه على كميه الربيان..

** يغسل الربيان بالماء ثم يتبل بالتوابل والملح والكمون والفلفل الابيض والاسود والثوم على حسب الرغبه..

** ثم يوضع عصير البصل عليه ويخلط جيدا ويترك جانبا لمده نصف ساعه ..

** يؤخذ الربيان ويغمس بالبيض ثم في الدقيق المتبل بالملح والفلفل الابيض والبهارات ثم يترك الى أن ينتهي المقدار ثم

نرجع مرة أخرى ونغمس كل قطعه في البيض ثم في الدقيق ألى ان ينتهي المقدار..

** يحمى الزيت غزير ويقلى الربيان فيه ويقدم مع شرائح الليمون...

كريستالة · 18-09-2007, 11:37 PM

ام ماجد · 07-10-2007, 02:46 PM

فلسطـ غزة ـينية · 10-07-2008, 08:37 PM

أم ماجد

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

louy193 · 10-08-2008, 04:17 PM

سلمت يداك ام ماجد نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وتقبلي مروري نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سرور · 10-08-2008, 05:16 PM

وااااااااو

حاجه تسمن خخخ

تسلمين يا ام مجودي

ام ماجد · 13-08-2008, 03:50 PM

شكرا لتواجدكم بموضوعي

يوسف أبوخديجة · 04-09-2008, 12:29 AM

ام ماجد · 07-09-2008, 04:27 PM

شكرا لمروركم جميعا

اسعدتني زيارتكم

رمضان كريم

flower · 08-09-2008, 12:12 AM

ام ماجد · 26-09-2008, 01:16 AM

شكرا لمرورك فلور

المتفائلة · 10-03-2009, 08:44 AM

انشاءالله تكون ضمن الغداءشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جوري25 · 19-03-2009, 03:53 PM

تسلم ايدينك خيتو
ويعطيك العافيه

دانه الاحساس · 11-04-2009, 03:35 PM

يسلمووووووووووو ام ماجد ,,,

وعساج ع القووووووووه ,,,

18-09-2007, 04:10 PM	#2 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	الربيان المقلي المقادير: ربيان مقشر ومنظف. ملح,,, بهارات,,, كمون,,, فلفل أبيض,وأسود. دقيق ,, ثوم مهروس ,,, بيض ,,, عصير بصله واحده.. الطريقه: تعتمد الطريقه على كميه الربيان.. يغسل الربيان بالماء ثم يتبل بالتوابل والملح والكمون والفلفل الابيض والاسود والثوم على حسب الرغبه.. ثم يوضع عصير البصل عليه ويخلط جيدا ويترك جانبا لمده نصف ساعه .. يؤخذ الربيان ويغمس بالبيض ثم في الدقيق المتبل بالملح والفلفل الابيض والبهارات ثم يترك الى أن ينتهي المقدار ثم نرجع مرة أخرى ونغمس كل قطعه في البيض ثم في الدقيق ألى ان ينتهي المقدار.. ** يحمى الزيت غزير ويقلى الربيان فيه ويقدم مع شرائح الليمون...

13-08-2008, 03:50 PM	#8 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لتواجدكم بموضوعي

26-09-2008, 01:16 AM	#12 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لمرورك فلور

10-03-2009, 08:44 AM	#13 (permalink)
المتفائلة عضو معلومات إضافية النقاط : 10 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	انشاءالله تكون ضمن الغداءشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

07-10-2007, 02:46 PM	#4 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود

07-09-2008, 04:27 PM	#10 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لمروركم جميعا اسعدتني زيارتكم رمضان كريم

19-03-2009, 03:53 PM	#14 (permalink)
جوري25 عضو متقدم معلومات إضافية النقاط : 350 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود اوسمتي مجموع الاوسمة: 1	تسلم ايدينك خيتو ويعطيك العافيه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بطاطس رووعة	بــســمــه	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	17	04-11-2009 04:05 AM
بطاطس بيتزا هت	ام ماجد	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	15	27-08-2008 08:22 PM
أحذروا من كرسبي كريم دونت	بــســمــه	منتدى الصحة والطب	5	22-06-2008 01:28 AM
بطاطس بالباشميل	امه الله	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	9	29-03-2007 02:24 AM
بطاطس رووعة	بــســمــه	أرشيف المواضيع المكرره والمحذوفه	5	22-11-2006 01:25 PM