فطائرالعقد بالجبن والزعتر

فـروحـه · 19-09-2007, 05:13 PM

المقادير :

4 ملاعق كبيرة جبنة الريكودا اوجبنة شيدر
1 كوب ماء
4 أكواب دقيق
2 ملعقة صغيرة زعتر بري
3 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة خميرة

للوجه :

صفار البيضة + فلفل اسود

الطريقة:

انخلي الدقيق والملح واضيفي الزعتر والحليب والسكر والخميرة واخلطيه..اضيفي الجبنة والزبدة والماء وابدئي بعجن الخليط..
اتركي العجينة في مكان دافيء لمدة 2/1 ساعة..ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واضغطي عليها..
اقسمي العجينة الى 12 قطعة وغطيها...خذي قطعة وابرميها مثل الحبل تقريبا 25 سم واعملي منها عقدة الى ان تنتهي المقدار..
ضعي العقد في صينية مدهونة وغطيها لمدة 2/1 ساعة او الى ان تتضاعف..اخلطي صفار البيض وملعقة كبيرة ماء وادهني وجه العقد به
رشي على الوجه قليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة )ضعي الصينية في فرن حار لمدة 15 –18 دقيقة او الى ان تصبح ذهبي اللون..وقدميها,,,,

فـروحـه · 20-09-2007, 03:03 PM

يعطيك العافيه كريستو

تسلمين

كريستالة · 24-09-2007, 05:27 AM

خخخخخخخخخخخخ شكلك سرحانه فروحه

انا توني رديت

برنـــــس السيـــــف · 24-09-2007, 05:57 AM

ههههههههههه
شكلها فروحه نعسانه
يسلمو ايديكي فروحه
ولاتحرمينا من جديدك
تقبلي مروري

فـروحـه · 24-09-2007, 06:09 PM

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

الله يقطع شياطينكم إن شاء الله

شسوي من كثر المواضيع اللي اشوفها صرت أخربط في الردود نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

فادي أبوخديجة · 27-09-2007, 01:07 PM

يعطيكي العافية يسلمو

فـروحـه · 27-09-2007, 04:04 PM

اهلين ماجيك

نورت

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكنافة بالجبن	مثير	قسم الحلويات	5	16-02-2008 08:58 PM
كرواسون باللبنة والزعتر	فادي أبوخديجة	قسم المعجنات	11	27-09-2007 09:35 PM
مكرونه بالجبن والقشطة	بــســمــه	قسم الاطباق الرئيسية	8	01-08-2007 05:09 AM
كنافة بالجبن >>> ..بالصور	السفيرة	قسم الحلويات	10	13-11-2006 03:10 PM
الخضار بالجبن والقشطة	flower	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	6	23-09-2006 06:28 AM


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

20-09-2007, 03:03 PM	#2 (permalink)
فـروحـه عضو فعال معلومات إضافية النقاط : 15 المستوى : الدوله : علم الدوله: الهيئه: ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	يعطيك العافيه كريستو تسلمين

24-09-2007, 05:57 AM	#4 (permalink)
برنـــــس السيـــــف عضو مميز معلومات إضافية النقاط : 80 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	ههههههههههه شكلها فروحه نعسانه يسلمو ايديكي فروحه ولاتحرمينا من جديدك تقبلي مروري

24-09-2007, 06:09 PM	#5 (permalink)
فـروحـه عضو فعال معلومات إضافية النقاط : 15 المستوى : الدوله : علم الدوله: الهيئه: ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه الله يقطع شياطينكم إن شاء الله شسوي من كثر المواضيع اللي اشوفها صرت أخربط في الردود

27-09-2007, 04:04 PM	#7 (permalink)
فـروحـه عضو فعال معلومات إضافية النقاط : 15 المستوى : الدوله : علم الدوله: الهيئه: ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	اهلين ماجيك نورت

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)