|
|
 واجهة
الموقع |
المنتديات |
دليل
المواقع |
القرأن
الكريم |
مركز
تحميل ملفات وصور |
|
طلب
رقم التنشيط |
الصفحه
الشخصيه لحور |
استعاده
كلمة المرور |
أتصل
بنا |
أسعار
الاعلانات |
 |
 |
|
|
|
 |
 |
|
|||||||
 |
 |
| قسم الاطباق الرئيسية أجمل الأطباق والمأكولات العربية والغربيه والبحريه |
 الإهداءات |
 |
|
|
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29-09-2007, 02:33 AM
|
#1 (permalink) | ||
|
~فراشه المنتدى~
تاريخ التسجيل: 04-11-2006
رقم العضوية: 6904
الدولة: الدمام
العمر: 22
المشاركات: 3,821
بمعدل: 5.68 (مشاركة/اليوم)
التقييم: 58
|
دجاج بالكاري , صور + مقادير + طريقة تحضير
(((..دجاج بالكاري..))) المقادير صحن صدور دجاج. فصين ثوم. قطعة زنجبيل. 4 حبات بصل متوسطه. 2 عودان كرفس. 1 علبة كبيره من معجون الطماطم. زبده حليب كريمة الباهارات:- 2 م.ك كاري. 2 م.ك فلفل احمر حار. 1 م.ك كزبره 1 م.ك كركم. 1 م.ك كمون. 1 عود قرفه. 2 ورقة غار. ملح وفلفل اسود.  الطريقه:- ..تجهيز الدجاج.. 1. قطعي الدجاج مكعبات ثم ضعيها فى صفريه او اى شى  اضيفي الحليب على قطع الدجاج حتى يغطيها .. ثم اضيفي ملعقة من الكاري والقليل من الملح.. واتركيها.  تحضير الخضار.. 1. نضع ملعقة طعام من الزبده في قدر.. ثم نضيف الزنجبيل والثوم.. واتركيه على النار لمدة دقيقتين. 2. قطعي البصل ثم اضيفيه على خليط الزنجبيل والثوم بالتدريج 3. اضيفي الملح والفلفل الاسود 4. اتركي الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.  5. اضيفي علبة معجون الطماطم.. ونصف العلبة ماء نضيف البهارات الى الخليط وعود القرفه واوراق الغار. (اذا تحبين الدياي بالكاري يكون حار زيدي بودرة الكاري  7. صفي جيدا قطع الدجاج من الحليب  8. ذوبي الزبده في مقلاه على نار هادئة. 9. اضيفي قطع الدجاج في المقلاه .. وانثري عليها قليل من الملح والفلفل 10. اتركي قطع الدجاج على النار حتى تحمر. 11. غطي الدجاج ثم اتركيه على نار هادئة.  12. اضيفي الدجاج على خليط الخضروات ثم اتركيه على نار هادئه.. حتى يصبح ثقيلا 13. قبل التقديم سخني الدجاج بالكاري واضيفي الكريمه ثم حركي برفق  |
||
|
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(إظهار الكل)
الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1
|
|
| فراشة الحب الأبدي |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير الخبز الصاج | ام ماجد | قسم المعجنات | 10 | 07-05-2008 11:06 PM |
| طريقة تحضير الميلك شيك ولا اسهل | العــ ريشة ــود | قسم المشروبات | 7 | 21-03-2008 09:42 PM |
| سلطة مكسيكية بشيبس التاكو - مقادير + طريقة التحضير + صور | كريستالة | قسم السلطات و المقبلات و الخضروات | 7 | 12-03-2008 09:24 AM |
| صينية دجاج بجبن البارميزان + صور و طريقة التحضر و مقادير | كريستالة | قسم الاطباق الرئيسية | 5 | 07-11-2007 12:13 AM |
| دجاج بالكاري الأصفر | ام ماجد | قسم الاطباق الرئيسية | 2 | 07-10-2007 01:40 AM |
العرض العادي
