ولأني بحب المارشميلو كتير فحبيت اجيبلكم طريقته
المقادير:
عبواتان جيلاتين
1/4 1 كوب ماء (يتم تقسيمه إلى جزئين)
كوبان سكر أبيض
* الطريقة:
- يخلط الجيلاتين مع نصف كمية الماء فى إناء صغير, ثم يترك جانباً.
- يخلط السكر والكمية المتبقية من الماء فى إناء آخر ويرفع فوق نار هادئة الحرارة مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر ثم يترك ليهدأ قليلاً.
- يضاف الجيلاتين للسكر ثم يخفق بالمضرب الكهربائى حتى يصبح قوامه هشاً.
- يصب فى إناء مدهون بقليل من الزبد ويترك قليلاً ثم يقطع إلى مكعبات ويقدم لتناوله.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 80
الدهون = -----
الكوليسترول = -----
الصوديوم = 2 ملجم
واجهة
الموقع
(إظهار الكل)
الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
المارشميلو 
العرض العادي
