معكرونة البينا مع الزهرة والفلفل

ام ماجد · 07-01-2008, 09:08 AM

المقادير : تكفي 4 اشخاص450 غرام معكرونة
زهرة صغيرة
2 ملعقة شاي مرق
1 فص ثوم مدقوق
1 فلفل أحمر حار صغير مقطع
أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة
4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم
2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر

طريقة التحضير

1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة
بماء مغلي ملح قليلاً ثم قومي بغليها مرة أخرى.
ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق القدر حتى تطبخ بالبخار.
غطيها واطبخيها لمدة 8- 10 دقائق حتى تصبح المعكرونة
والزهرة طريتان، ثم صفيهما .
2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلف المقطع أو صلصلة
الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق .
3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمعكرونة والزبادي. ثم ملحيها
حسب رغبتك ورشيها ببعض المكسرات ثم قدميها ساخنة

ام ماجد · 25-02-2008, 11:49 AM

وين الردود

يوسف أبوخديجة · 15-03-2008, 05:17 PM

تسلم ايدك ام ماجد

ام ماجد · 19-03-2008, 04:10 PM

شكرا لك يوسف

Spoortya · 11-06-2009, 02:38 AM

يسلمووو ام مااجد
ويــع ـطيج الــع ـاافيه

07-01-2008, 09:08 AM	#1 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	معكرونة البينا مع الزهرة والفلفل المقادير : تكفي 4 اشخاص450 غرام معكرونة زهرة صغيرة 2 ملعقة شاي مرق 1 فص ثوم مدقوق 1 فلفل أحمر حار صغير مقطع أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة 4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم 2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر طريقة التحضير 1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة بماء مغلي ملح قليلاً ثم قومي بغليها مرة أخرى. ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق القدر حتى تطبخ بالبخار. غطيها واطبخيها لمدة 8- 10 دقائق حتى تصبح المعكرونة والزهرة طريتان، ثم صفيهما . 2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلف المقطع أو صلصلة الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق . 3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمعكرونة والزبادي. ثم ملحيها حسب رغبتك ورشيها ببعض المكسرات ثم قدميها ساخنة

25-02-2008, 11:49 AM	#2 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	وين الردود

19-03-2008, 04:10 PM	#4 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لك يوسف

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطة الطماطم والفلفل الحلو	ليبية وافتخر	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	7	04-11-2009 03:20 AM
الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار	ام ماجد	أكلات الرجيم	7	31-10-2009 05:16 PM
معكرونة فيتوتشيني بالربيان	ام ماجد	قسم الاطباق الرئيسية	3	09-10-2007 04:06 AM
معكرونة باللبن والثوم	ام ماجد	قسم الاطباق الرئيسية	2	07-10-2007 02:34 PM
معكرونة بالدجاج المشوي	فادي أبوخديجة	قسم الاطباق الرئيسية	4	22-09-2007 11:26 PM


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)