سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان

ام ماجد · 27-01-2008, 09:55 PM

المقادير:

2/1 كأس من زيت الزيتون
3ملاعق من أوراق النعناع المقطعة
3ملاعق من عصيرالليمون
ملعقة من أوراق الريحان المقطعة
حبة ثوم مقطعة
ملح وفلفل أسود مطحون بشكل جيد
من 4 إلى 5قطع من شرائح سمك السيف كل قطعة سماكتها 6أونسة

طريقة التحضير:

ضع الشواية فوق نار متوسطة، حضّر في هذه الأثناءزبدية صغيرة، و اخلط فيها عصير الليمون، والريحان، و النعناع، و الثوم، مع زيتالزيتون. رش عليها الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة.
نظّف الشرائح بالليمون وزيت الزيتون. و اشوي الشرائح حتى تنضج 3 دقائق على كل جانب. ( حسب حجم قطع الشرائح). ضع الشرائح على طبق بعد أن تنضج و ضع فوقها ملعقة من الصلصة و يصبح الطبق جاهزللتقديم.

دانه الاحساس · 03-02-2008, 08:32 AM

تسلمـــ يمناكِ ع الطريقه الرائعه ..

ويعطيج العافيه

ام ماجد · 04-02-2008, 12:28 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يوسف أبوخديجة · 12-03-2008, 09:41 AM

يعطيكي العافية ام ماجد

ام ماجد · 05-04-2008, 10:44 AM

شكرا لك يوسف

27-01-2008, 09:55 PM	#1 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان المقادير: 2/1 كأس من زيت الزيتون 3ملاعق من أوراق النعناع المقطعة 3ملاعق من عصيرالليمون ملعقة من أوراق الريحان المقطعة حبة ثوم مقطعة ملح وفلفل أسود مطحون بشكل جيد من 4 إلى 5قطع من شرائح سمك السيف كل قطعة سماكتها 6أونسة طريقة التحضير: ضع الشواية فوق نار متوسطة، حضّر في هذه الأثناءزبدية صغيرة، و اخلط فيها عصير الليمون، والريحان، و النعناع، و الثوم، مع زيتالزيتون. رش عليها الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة. نظّف الشرائح بالليمون وزيت الزيتون. و اشوي الشرائح حتى تنضج 3 دقائق على كل جانب. ( حسب حجم قطع الشرائح). ضع الشرائح على طبق بعد أن تنضج و ضع فوقها ملعقة من الصلصة و يصبح الطبق جاهزللتقديم.

04-02-2008, 12:28 PM	#3 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

05-04-2008, 10:44 AM	#5 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لك يوسف

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فوائد النعناع>>	حنونة	منتدى الصحة والطب	12	25-10-2008 03:53 PM
سمك السلمون المشوي وخس الروماني المشوي مع الليمون المثقوب	ام ماجد	قسم الاطباق الرئيسية	4	16-03-2008 10:17 PM
الدجاج الطازج المشوى بالليمون	ام ماجد	قسم الاطباق الرئيسية	2	07-10-2007 02:44 AM
الدجاج الطازج المشوى بالليمون	ام ماجد	أرشيف المواضيع المكرره والمحذوفه	0	07-10-2007 01:42 AM
سلطة المعكرونة بصلصة الريحان	محمد علي المحوري	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	0	21-04-2007 04:35 PM


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)