|
|
 واجهة
الموقع |
المنتديات |
دليل
المواقع |
القرأن
الكريم |
مركز
تحميل ملفات وصور |
|
طلب
رقم التنشيط |
تنشيط
العضويه |
استعاده
كلمة المرور |
أتصل
بنا |
أسعار
الاعلانات |
 |
 |
|
|
|
 |
 |
|
|||||||
 |
 |
| قسم الاطباق الرئيسية أجمل الأطباق والمأكولات العربية والغربيه والبحريه |
 الإهداءات |
 |
|
|
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21-03-2008, 09:56 PM
|
#1 (permalink) | ||
|
مشرفه الأكلات الشهيه
تاريخ التسجيل: 16-08-2007
رقم العضوية: 27449
الدولة: الامارات
العمر: 31
المشاركات: 3,721
بمعدل: 9.63 (مشاركة/اليوم)
التقييم: 79
|
السمك على الطريقة الالمانية
 يعتبر يوم الجمعة هو يوم أكل السمك لدى الألمان وتتنوع طرق طهيه وتحضيره وتجد طواجن السمك شعبية خاصة بالرغم من عدم اشتهار ألمانيا بصيد السمك تعود عادة أكل السمك يوم الجمعة إلى أصل كاثوليكي حيث أن الجمعة يعتبر يوم صيام عن اللحوم عند الكاثوليك ولكن حتى وإن فقدت العادة معناها الديني بالنسبة للأغلبية العظمى إلا أن معظم المطاعم الألمانية لا زالت تقدم وجبة السمك المغذية يوم الجمعة تحديدا ويزيد من شعبية هذه الأكلة الفوائد المتعددة للسمك على صحة الإنسان والتي اكتشفها العلم حديثاً  المقادير(تكفي لأربعة أشخاص) 2 عود كراث 4 حبات طماطم 4 شرائح سمك ملح الأعشاب عصير ليمون كوب كريمة طازجة ملح وفلفل حزمة بقدونس حزمة شبت 1 حبة بصل جبنة مبشورة زيت زيتون طريقة التحضير 1- يتم غلي عودي الكراث ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت 2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله بالليمون والملح والفلفل ويضاف إلى الكراث. 3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة 4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك 5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التتبيل مرة أخرى. 6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح 7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة  |
||
|
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(إظهار الكل)
الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
|
|
| لا يوجد أسماء لعرضها. |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ×× رادار السيف لصيد الكلمات والأخطاء الاملائية ×× | سهم الخواطر | منتدى الضحك والفرفشـه | 17 | 14-05-2008 01:11 PM |
| رز بالزعفران مع السمك | مصرية جدا | قسم الاطباق الرئيسية | 6 | 07-05-2007 11:18 PM |
| السمك والارنب | سرور | قسـم الصـور والتصوير الفوتوغرافي | 19 | 06-05-2007 09:46 PM |
| كفتة السمك | abood3 | قسم السلطات و المقبلات و الخضروات | 6 | 03-02-2007 08:39 PM |
| صياد السمك | البرواز | منتدى الرحلات البرية والبحريه | 7 | 24-03-2006 01:30 AM |
العرض العادي
