طبخه للـعـزاب فـقـط <<بـالصـور>>

دانه الاحساس · 08-05-2008, 10:04 PM

صباحكم / مسائكم أكل :)
نظراً لظروف العزاب القاسيه ..
نقلت لكم موضوع ياخذا العقل وإن شاء الله يستفيد منه كل مشرد يو سوري قصدي كل عازب *_^
أكلتنا اليوم لو يجي شيف ما يسويها :)
هذا الطبق يسمى في ما يسميه النائم ( قرص )
ما هو القرص .. ليس بقرص حاسوب بل قرص يؤكل .. أمحق تعريف هع
المهم ما أبقى أطول بالمقدمه والحوسه وإن شاء الله ما تكون الطبخه طرحت قبل ما ليه خلق أغسل وجهي *_^

هذي المقادير لـ نفر واحد عاد إذا زاد العدد دبلو الكميه
<<1>>

كأس ماء , كأس طحين بر , ملح , بيضه , شويه بهارات
و إللي يحب البربسه و مزاجه رايق يقطع عليها طماط بصل أخضر أو كراث ( للقصمان فقط )

<<2>>

تخلط المقادير مع بعض إلين تصير عجينه لينه
لا تخلونها رخوه و لا قويه << ما عرفت وش يسمونها
<<3>>

تصدقوا توهقت توقعت إنها كيكه :)
تحمي المقلى شويه و تحط فيه شوية زيت
بعدين تحط عليه العجينه و لا تكثر عشان ما تصير تسنها خف بعير
خلها رقيقه عشان تستوي بسرعه
و ساووها زين في المقلى
إقلبها مره مرتين إلين تجي على اللون إللي تبيه

<<4>>

هذا الشكل النهائي

و كذا بعدما حطينا السمن و العسل
يصير طعمها زي المراصيع
وأي إستفسار مراسلتي بالخاص هع
بالعافيه عليكم :)
//
//
//
دانووووووووووووووووووه

لا تحقدووون علي هع

ريحة عطر · 08-05-2008, 10:18 PM

يمي يمي على المراصيع

مشكوره دندون

دانه الاحساس · 09-05-2008, 04:43 PM

العفوووووووووووو غلاااااااااااااي

ولا هنتـــــــــــــــــــــــي

بــســمــه · 09-05-2008, 09:59 PM

ياعيني على العزابيه واكلاتهم

تسلمي دانه على الطبخه

تشهي والله بالعسل

دانه الاحساس · 09-05-2008, 10:00 PM

الله يسلمج ويسلم غاليج ومغليج

يعطيج الف عافيه

ام ماجد · 11-05-2008, 08:49 PM

شكرا لك

دانه الاحساس · 12-05-2008, 02:18 PM

العفو ام ماجد
وتسلمين ع المرور الطيب

يوسف أبوخديجة · 12-05-2008, 08:32 PM

يعطيكي العافية دانه

raawaan · 22-05-2008, 12:45 PM

..دانه الاحســاس ..

مشـكوورهـ وما تقصرين ..

أبـوسـيف · 24-05-2008, 06:46 AM

هههههههههههههههههههههههههههههه

شوكرن على الوصفه

لاكن من عشاق الاندومي

سبحان الله وبحمده سبحان الله العضيم

ليبية وافتخر · 05-06-2008, 07:50 PM

شكرا لك

دانه الاحساس · 09-06-2008, 02:58 PM

الله ايسلمكم ايسلم غاليكم و مغليكم من الشر ^^ ...

انتم و مروووووووركم هذااا هوو المميز و ربيه و هذا كله من ذوووقكم و طيب اصلكم يا الغالين ^^ ...

alooololo · 22-06-2008, 03:02 AM

واخيرا صاااااااااااااار للعزاب نصيب في قسم الطبخات ومشكوووووووووووورة

طبخه للـعـزاب فـقـط <<بـالصـور>>

قسم الحلويات