الكيكة الاسفنجية بالصور

الكيكة الاسفنجية بالخطوات المصورة

المقادير
*****

5 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر
3/4 كوب دقيق
1/3 كوب نشا
رشة ملح


الطريقة



- اول شئ اشعلى الفرن على درجة 350 فهرنهيت
وافرشي الصينية مدورة بورق الزبدة



- وفي اناء عميق اخفقي بالخلاط اليدوي البيض والسكر والفانيليا

ثم



- اخلطيها لمدة تتراوح من 10 - 15 دقيقة بالعجانة او الى ان يتضاعف الكمية



- وفي اناء اخر نظيف انخلي الدقيق مع رشة الملح



- ثم ضيفي الدقيق الى خليط البيض



- وبواسطة ملعقة الخلط قلبي المزيج الى ان تتاكدي بان الخليط تجانس




- اسكبي الخليط في الصينية المجهزة لمدة تتراوح بين 30 - 45 دقيقة
او الى ان تاخذ اللون الذهبي




- اقلبي الكيكة في السلك او طبق التقديم بعد ان تبرد قليلاً
ثم انزعي ورق الزبدة بعناية


وهذا هو الشكل النهائي.....................

وين الردود

ليبيه شكرا لك شكلها لذيذة

لكن الغريب انه لا يوجد فيها ماء او زيت

يسلمو يا عسل..

شكلها مررررررررررة حلوه

و الله حمستيني أروح أسويها..

"مع إني أشك إنها رح تضبط"

يعطيج العافيه
تحياتي لج اخت دانووووووووووه

مشكورة دانة

انشاء الله تضبط اكيد انتي مسويتيها بتضبط

مشكووووووورة أختي ليبية

مشكورة دلوعة
شرفني مرورك