فتة الباذنجان

ام ماجد · 19-10-2008, 12:00 AM

المقادير

{ 2 رغيف خبز محمص
{ 1 باذنجان مقطع شرائح
{ 1 علبة روب
{ 1 حزمة بقدونس مغسولة ومفرومة
{ 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق
{ ملح
{ قليل من الماء
{ صنوبر
{ حمص مسلوق

الطريقة

يقطع رغيف من الخبز في صينية.
يحمر الباذنجان في الزيت ويوضع على الخبز.
يخلط الثوم مع الروب والقليل من الماء والملح وتصب نصف كمية الروب فوق الباذنجان.
يضاف باقي كمية الخبز والحمص ويصب علية باقي الروب.

يزين بالبقدونس والصنوبر ويكون جاهز للتقديم

ريحة عطر · 19-10-2008, 08:23 AM

ام ماجد عندي استفسار
كيف الخبز يكون هل مكعبات صغيره يعني والا كيف

ام ماجد · 20-10-2008, 08:39 PM

اهم شي يكون مقطع

مكعبات مربعات
يعني قطعيه على ذوقك

وخبرينا بس تجربيها

شكرا لك

بــســمــه · 20-10-2008, 10:13 PM

انا اسويها ولا امل منها
مره لذيذه وبسيطه
تسلمي ام ماجد

ضباب تحت السحاب · 20-10-2008, 10:22 PM

يسلمو

ام ماجد

رفقا بالقوارير · 21-10-2008, 01:22 AM

يم يم هذي سلطتي المفضله....
يسلمو ........

ام ماجد · 21-10-2008, 03:07 PM

شكرا لمروركم جميعا

louy193 · 18-11-2008, 08:46 AM

يسلموااااااااااااااا أم ماجد

وتقبلي مروري

ام ماجد · 16-12-2008, 09:45 PM

شكرا لمرورك

raawaan · 07-01-2009, 03:42 PM

ام ماجد

19-10-2008, 12:00 AM	#1 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	فتة الباذنجان المقادير { 2 رغيف خبز محمص { 1 باذنجان مقطع شرائح { 1 علبة روب { 1 حزمة بقدونس مغسولة ومفرومة { 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق { ملح { قليل من الماء { صنوبر { حمص مسلوق الطريقة يقطع رغيف من الخبز في صينية. يحمر الباذنجان في الزيت ويوضع على الخبز. يخلط الثوم مع الروب والقليل من الماء والملح وتصب نصف كمية الروب فوق الباذنجان. يضاف باقي كمية الخبز والحمص ويصب علية باقي الروب. يزين بالبقدونس والصنوبر ويكون جاهز للتقديم

21-10-2008, 03:07 PM	#7 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لمروركم جميعا

16-12-2008, 09:45 PM	#9 (permalink)
ام ماجد مشرفه سابقه معلومات إضافية النقاط : 82 المستوى : الدوله : Jordan علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	شكرا لمرورك

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مكدوس الباذنجان	ام ماجد	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	8	02-04-2008 11:20 PM
صينية الباذنجان والخضار	طبيبة مسلمة	قسم الاطباق الرئيسية	2	29-11-2007 01:35 PM
سلطة الباذنجان المقلي ..	فـروحـه	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	7	23-09-2007 03:58 PM
سلطة الباذنجان	محمد علي المحوري	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	1	21-04-2007 05:16 PM
سلطة الباذنجان بالخبز المحمص	محمد علي المحوري	قسم السلطات و المقبلات و الخضروات	0	21-04-2007 04:40 PM


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

21-10-2008, 01:22 AM	#6 (permalink)
رفقا بالقوارير عضو متقدم معلومات إضافية النقاط : 19 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	يم يم هذي سلطتي المفضله.... يسلمو ........

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)