آلبطآطـآ آلمقليه آلمحشوهـ ُ بـ / آللحم ُ ..~

عربجيه كوول · 09-01-2009, 09:04 PM

.
.

.
.

المقادير :
8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطا
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
300 غ من لحم البقر المفروم
½ ملعقة ضغيرآ من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرآ من الكمون المطحون
1 ملعقة صغيرآ من الكزبرة المطحونة
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
2 من البيض٬ مخفوقتان بشكل خفيف
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
2 أكواب من زيت القلي

::

الطريقة :-
تُقشّر البطاطا وتُجوّف بتأنٍّ.
- يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل.
- يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار.
- تُحشى البطاطا بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطا في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي.
- تُقلى حبّات البطاطا على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و 8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً.

و بـ/ آلعآفيــآ نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

دانه الاحساس · 09-01-2009, 10:14 PM

يسلمؤوؤوؤوؤ ختيــــه ,,,
وؤوؤاللـــــه شكلهاااا وؤوؤأإأإأيد حلوووه وأإأإأكيد طعمهأإأإ بعــد ,,,
يعطيــــج أإأإألــف عاإأإأفيه ,,,,

raawaan · 09-01-2009, 10:29 PM

عربجية

ضباب تحت السحاب · 09-01-2009, 10:52 PM

يم يم يم

اموت على اي شي بالبطاطا

يسلموو

عربجيه كوول · 10-01-2009, 01:40 PM

دانه الاحسااس .. رواااان .. ضباب تحت السحاب

مشكووورين ع المرووور

رفقا بالقوارير · 11-01-2009, 01:25 PM

يم يم يم تشهى تسلم ايديكـ

عربجيه كوول · 11-01-2009, 07:44 PM

الله يسلمك مشكووره عالمرووور

ام ماجد · 11-01-2009, 10:05 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

عربجيه كوول · 12-01-2009, 09:07 PM

louy193 · 19-01-2009, 07:41 PM

ليللانا · 27-01-2009, 04:41 PM

شكرا كتييييررررر
بس انا ما بحب البطاطس كتير

بنت بريده · 29-01-2009, 02:20 AM

هههههههه
عاااااااد انتي معروفه من عاااشق البطاطس
يعطيك العافيه ..

ملاك الغلا · 29-01-2009, 02:01 PM

شكلها يشهي يعطيج العافيه

Spoortya · 14-06-2009, 04:14 AM

09-01-2009, 09:04 PM	#1 (permalink)
عربجيه كوول مطروود معلومات إضافية النقاط : 25 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	آلبطآطـآ آلمقليه آلمحشوهـ ُ بـ / آللحم ُ ..~ . . . . المقادير : 8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطا 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة 300 غ من لحم البقر المفروم ½ ملعقة ضغيرآ من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرآ من الكمون المطحون 1 ملعقة صغيرآ من الكزبرة المطحونة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم 2 من البيض٬ مخفوقتان بشكل خفيف 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي 2 أكواب من زيت القلي :: الطريقة :- تُقشّر البطاطا وتُجوّف بتأنٍّ. - يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل. - يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار. - تُحشى البطاطا بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطا في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي. - تُقلى حبّات البطاطا على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و 8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً. و بـ/ آلعآفيــآ

11-01-2009, 01:25 PM	#6 (permalink)
رفقا بالقوارير عضو متقدم معلومات إضافية النقاط : 19 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	يم يم يم تشهى تسلم ايديكـ

11-01-2009, 07:44 PM	#7 (permalink)
عربجيه كوول مطروود معلومات إضافية النقاط : 25 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	الله يسلمك مشكووره عالمرووور

29-01-2009, 02:01 PM	#13 (permalink)
ملاك الغلا عضو نشيط معلومات إضافية النقاط : 8 المستوى : الدوله : United Arab Emirates علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: النادي المفضل الحالة :غير موجود	شكلها يشهي يعطيج العافيه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

10-01-2009, 01:40 PM	#5 (permalink)
عربجيه كوول مطروود معلومات إضافية النقاط : 25 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	دانه الاحسااس .. رواااان .. ضباب تحت السحاب مشكووورين ع المرووور

12-01-2009, 09:07 PM	#9 (permalink)
عربجيه كوول مطروود معلومات إضافية النقاط : 25 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود

27-01-2009, 04:41 PM	#11 (permalink)
ليللانا عضو نشيط معلومات إضافية النقاط : 10 المستوى : الدوله : Palestine علم الدوله: الهيئه: weman ناديك المفضل: الحالة :غير موجود اوسمتي مجموع الاوسمة: 1	شكرا كتييييررررر بس انا ما بحب البطاطس كتير

29-01-2009, 02:20 AM	#12 (permalink)
بنت بريده عضو فعال معلومات إضافية النقاط : 12 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: الحالة :غير موجود	هههههههه عاااااااد انتي معروفه من عاااشق البطاطس يعطيك العافيه ..

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اعرف الباس وورد بطريقة ماكرة لأميل صديقك سهلة جدا	اشراقة امل	منتدى الضحك والفرفشـه	7	05-08-2008 07:42 PM
×?° لآلىء إيمانية ×?°	ريمية	قسم الفيديو والتسجيلات الاسلاميه	21	08-10-2007 06:17 AM