طريقة المندي بالصور

SAWAALEF · 19-06-2009, 05:20 AM

المقادير حسب الطلب..
************************************************** *
- 2كأس أرز
- نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط
-ملعقتين زبده

الطريقه..
************************************************** *
ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا...

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا...
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا...
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله كما في الصورة هنا...
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا...
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز
ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا...
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وقدميه بالعااااافيه على قلوبكم ...
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ضباب تحت السحاب · 19-06-2009, 07:16 AM

مشكورة عالوصفه

خليجي ولكن · 19-06-2009, 07:26 AM

ياااي على مندي الدلع

> - امح من مندي والله اول مرررهـ اشوف مندي ابيض وبفرن

ومشكووورهـ خيتو sawaalef ع المندي النسائي

> - يؤ يؤ اقصد البيتي

وسي يو

SAWAALEF · 21-06-2009, 04:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضباب تحت السحاب

مشكورة عالوصفه

تسلمي يالغلا

SAWAALEF · 23-06-2009, 05:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليجي ولكن

ياااي على مندي الدلع

> - امح من مندي والله اول مرررهـ اشوف مندي ابيض وبفرن

ومشكووورهـ خيتو sawaalef ع المندي النسائي

> - يؤ يؤ اقصد البيتي

وسي يو

N.M.S · 26-06-2009, 07:03 AM

[marq="6;up;3;alternate"]
مشكوووره خيتووو سوالف على الموضوع الروعه مثلك
[/marq]

19-06-2009, 05:20 AM	#1 (permalink)
SAWAALEF ~ مشرفه سابقه ~ معلومات إضافية النقاط : 24353414 المستوى : الدوله : Saudi Arabia علم الدوله: الهيئه: أنثى ناديك المفضل: النادي المفضل الحالة :غير موجود اوسمتي مجموع الاوسمة: 2 MY MmS+SmS أذاحكم القدر ..أني أأحبكـ... أنا ماالي على ألاقدار حيله ... ســــوالـــف	طريقة المندي بالصور المقادير حسب الطلب.. ************************************************** * - 2كأس أرز - نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط -ملعقتين زبده الطريقه.. ************************************************** * ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا... غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا... ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا... ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله كما في الصورة هنا... بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا... اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا... وقدميه بالعااااافيه على قلوبكم ...

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تلوين السكر بالصور	ام ماجد	قسم الحلويات	14	17-06-2008 10:20 PM
طريقة اللــــزانيـــــــــــــا بالصور	بــســمــه	قسم الاطباق الرئيسية	5	20-04-2008 04:47 PM
طريقة التيس المندي بالمكرونه بالصور	ام ماجد	قسم الاطباق الرئيسية	12	05-04-2008 10:43 AM
طريقة عمل الجباتي الشرح بالصور	السفيرة	قسم المعجنات	18	06-03-2008 08:55 PM
طريقة تنظيف الروبيان بالصور	برنـــــس السيـــــف	منتدى الأكلات الشهيه	5	25-10-2007 05:52 PM


السيف , عائلة السيف , منتديات السيف , منتدى السيف , دليل السيف

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)