فطيرة اللحم والدجاج

flower · 02-07-2006, 09:50 AM


	فطيرة اللحم والدجاج [right]المقادير: ـ علبة من العجين الجاهز ـ بيضة مخفوقة ـ علبة من الذرة المسلوقة مصفاة من السوائل ـ نصف كيلو من لحم البقر المسلوق دون عظم مفتت لاجزاء صغيرة ـ ملح وفلفل اسود ـ نصف كيلو من قطع الدجاج دون عظم مقلية مع الثوم والبصل. طريقة التحضير: 1 ـ مدي العجـين، ثم قطعيه على شكل مربـعات متوسطة متساوية الحجم وضعيها فوق بعضهـا، ادهنـي اطـراف العجين بالمـاء، ثم لفيها في الاتجاه المعاكس من الجوانب لتحصلي على الشكل الموجود في الصورة 2 ـ ضعيها داخل صينية الفرن، ثم امسحي وجهها واتركيها تتحمر في فرن تبلغ درجة حرارته 220 درجة مئوية لمدة ربع ساعة 3 ـ في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الحشوة، وذلك بوضع الدجاج في المقلاة مع الذرة.. اخلطي المقادير معاً، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين 4 ـ اضيفي قطع اللحم والدجاج والملح والفلفل الاسود وبعد مرور دقيقتين ضعي هذا الخليط وسط العجين مثلما توضح الصورة، ثم قدمي الوجبة ساخنة للضيوف.[/RIGHT] وصحه وعافيه

بــســمــه · 07-07-2006, 03:04 AM

أممممممممممم هي شكلها لذيذ بس فيها لحم بقر يمكن أبدلها بدجاج أو لحم عادي
أو أتفنن بالحشوات
تسلمين فلور على الطبخه
وكثري من الأشياء الغريبة حنا الحين في إجازه وروحات وجيات

محب الاسلام · 07-07-2006, 02:55 PM

هيييييهالظاهر ان طعمهاجميل

تسلمى اختى فلور على هذه الاكله الشهيه

اخوك ...
((عاشق الرومانسيه))

عسوله · 15-07-2006, 01:48 AM

تسلمي فلور يعطيك العافيه
بس افضل اذوقها من يديك
مشكوره غاليتنا00

الدائري · 21-09-2006, 07:15 AM

من ايدين ما نعدمها اختي الغاليه فلورا

flower · 21-09-2006, 07:26 AM

منورين الصفحة

سرور · 21-09-2006, 03:09 PM

حلوة وشكلها لذيذه

وخفيفه تصلح للعصر مع الشاي

اممممم

ننتظر وصفاتك ياجدتي

flower · 22-09-2006, 08:56 AM

بنزلك اليوم يابنتي وصفه حلوه

اخت المحبه · 27-12-2006, 08:02 PM

جزاك الله خيرا

امه الله · 27-12-2006, 08:18 PM

تسلمى على الوصفة فلور حبيبتى.0.....

flower · 30-12-2006, 05:28 AM

منوره آمة الله

يوسف أبوخديجة · 12-03-2008, 05:45 PM

flower · 06-09-2008, 10:19 AM

louy193 · 13-09-2008, 02:34 PM

يسلموا اختي flower على فطيرة اللحم والدجاج

وتقبلي مروري

flower · 13-09-2008, 09:17 PM

منور لؤي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


الرئيسية - التسجيل - لوحة التحكم - مركز تحميل الصور الملفات - طلب رقم التنشيط - دليل مواقع السيف - القرأن الكريم - الصفحة الشخصية لحور - أسعار الاعلانات

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(إظهار الكل) الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 2
الم وجراح, my sad

فطيرة اللحم والدجاج

قسم المعجنات