| ||||||
| قسم المعجنات قسم شامل لجميع انواع المعجنات والبيتزا والكروسان |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | اسلوب عرض الموضوع |
05-11-2006, 09:13 PM
| #1 (permalink) |
| عضو متألق |   توني متعلمة اسوي جباتي من الخدامة الهندية ( نسيم ) في بيت اختي وكان شغلها مضبوط وقالت لي انها متعلمة اتسوي جباتي يوم كان عمرها 12 سنة وانا حفظت الطريقة عندي وصورتها وهي تسوي الجباتي اترككم مع الطريقة والصور يلا نبدأ المقادير كوبين دقيق كوب ماء ملعقة طعام ملح أربع ملاعق طعام زيت الطريقة نضع الدقيق في صحن كبير ونخلطه جيداً بالملح ثم نصف كوب من الماء ونخلطهم جيداً  ثم نضيف باقي كوب الماء ونعجن العجينة جيداً  ثم ننقلها إلى سطح مرشوش بالدقيق ونعجنها إلى أن تصبح لدينا بهذا الشكل   ثم نأخذ العجينة ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها على سطح مرشوش بالدقيق ونضغظها باليد ثم نفردها بالنشابة إلى أن تصبح رقيقة  ثم ندهنها بالزيت ونقوم بلفها حتى تشكل لدينا على شكل دائر ة او حلزوني كما في الصور التالية  ثم بواسطة راحة اليد نضغطها للأسفل قليلاً فتصبح بهذا الشكل سنكرر الخطوات السابقة مع باقي القطع من العجين ثم نرش سطح العمل بقليل من الدقيق ونضع عليه القطعة وبواسطة أصابع اليد نفردها حتى تشكل لدينا دائرة  سنكون وضعنا مقلاة على النار الخفيفة إلى أن تسخن جيداً فنضع عليها قليل من الزيت ثم نضع قطعة الخبز فوقها  نقلبها على وجهها الآخر بعد رشه بقليل من الزيت  ونكرر نفس الخطوات هذه مع باقي القطع  وان شاء الله تكون عجبتكم وتقولون لي رايكم   |
 |
|
08-11-2006, 11:49 AM
| #8 (permalink) |
| عضو متألق |  انا نفسي في الاجازة الصيفية اروح للعمرة يمكن آجيك لزيارتك قريب ان شاءالله بس انا كل مرة احيانا اروح مع زوجي وعيالي للطائف وجوها الحلو عموما اجي وادور عليج لانك عزمتيني صح!! بالمناسبة ..انتي وين ساكنة ؟؟ خخخ وياهـــــــــــــــــــلا فيج وحيـــــــــــاك الله  |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الجباتي, الشرح, بالصور, عمل, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| اسلوب عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حمل أقوى الالعاب لجوالك مع الشرح بالصور | كركر تك | قسم لـ مقاطع bluetooth + الالعاب + النغمات الخاصه في الجوال (بدون اغاني) | 0 | 31-01-2010 11:36 PM |
| طريقة شبك الأنترنت بالجوال عن طريق البلوتوث مجانا مع الشرح بالصور | مـــلـــكـ | قسم لـ مقاطع bluetooth + الالعاب + النغمات الخاصه في الجوال (بدون اغاني) | 24 | 25-08-2008 01:45 PM |
| طريقة شبك الأنترنت بالجوال عن طريق البلوتوث مجانا و الشرح كامل بالصور | الأميـــ ع ــــر | قسم الثيمات وبرامج الجوال | 10 | 10-02-2008 01:15 AM |
| اختراق بالبلوتوث (مع الشرح بالصور ) | ريـــReLaXـــلاكس | أرشيف المواضيع المكرره والمحذوفه | 5 | 06-05-2007 09:41 PM |
| طريقة شبك الأنترنت بالجوال عن طريق البلوتوث مجانا و الشرح كامل بالصور | أجـمـل غـرااام | قسم لـ مقاطع bluetooth + الالعاب + النغمات الخاصه في الجوال (بدون اغاني) | 2 | 17-04-2006 07:36 PM |
العرض العادي
