المقدار :
( الطبقة الأولى ) .
..........1.كأس حليب بودرة .
..........2.كأس جوز الهند .
..........3.كأس سميد .
..........4.كأس سكر ناعم .
..........5.إصبع زبدة .
..........6.علبة قشطه .
( الطبقة الثانية ) :
..........1.ست حبات جبن كيري .
..........2.علبة كبيرة نستله .
..........3.ملعقة نسكا فيه .
الطريقة :
.....يخلط الحليب وجوز الالهند والسميد مع بعض ، ثم يحمس الجميع على النار ، ثم يضاف السكر والزبدة والقشطه ويمزج الجميع ، ثم يرص في صينية ، ثم يصب علية خلطة الطبقة الثانية ، ثم تدخل إلى الفرن ، ثم تترك حتى تبرد .
.................................................. .....وبالهناء والعافية ....