الرئيسية - منتديات السيف - مركز تحميل - دليل السيف - مجموعات مـــلـــكـ - فيس بوك facebook  - عائلة السيف - أذكار المسلم - قوانين السيف - أعلن معنا - أسترجاع الباسورد


اشتراك في مجموعات مـــلـــكـ ليصلك جديدنا

البريد الإلكتروني:

زيارة هذه المجموعة - صفحة المجموعة  


 
العودة   منتديات السيف اون لاين > قسم المرأه والصحة والمجتمع > منتدى الأكلات الشهيه > قسم الاطباق الرئيسية
 

قسم الاطباق الرئيسية أجمل الأطباق والمأكولات العربية والغربيه والبحريه


عندي لكم طريقة دجاج صيني مع الرز طبعا وبالصور

قسم الاطباق الرئيسية



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
قديم منذ /19-12-2006, 06:48 PM   #1 (permalink)

بــســمــه غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 18
 تاريخ التسجيل : 09-09-2005
 الاقآمة : السعوديه
 الدولة : Saudi Arabia
 المشآركآت : 21,601
 النقاط : بــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقف
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

 
افتراضي عندي لكم طريقة دجاج صيني مع الرز طبعا وبالصور






اليوم كنت افكر ايش أسوي غداء !!!

وتذكرت أني مأخذة طريقة حلوووة مررة من زميلتي للدجاج الصيني
سويتها وطلعت كذاااااا :up:

هذي صورتها :




هاااا تبغووون طريقتهااااااااااااااا

أكيييد راااااح اكتبهاااا
تفضلوا


المقادير :
مقدار من صدور الدجاج ( استخدمت صدور رضوى كرتونة ونص **
نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرررررررة
ونتبلها بـ
ملح وبهارااات مختلفة ( كزبرة , كركم , فلفل أسود , كمون ,,,,,
نتركها شوووي

على بال ما نجهز الزيت للقلي

نغمس قطع الدجاج بالبيض ثم في الدقيق
ثم نضعها في الزيت الحار
ونتركها لحد ما يتغير لونهاااا
نطلعها على ورق ماص للزيت لحد ما نخلص من الكمية كلها


ألحين جاء دور الصوص
نجهز ما يلي :
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
بصل أخضر مقطع صغير
جزر مبشور أو مقطع قطع طولية رفيعة
فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة
كرنب إذا حبيتي

نضعها كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير لونها
نبدأ ( بالبصل ثم الثوم ثم البصل الأخضر ,, الجزر ,, وأخيراًالفلفل ابارد

نجهز ألحين 3 ملاعق نشا أبيض ونذوبه في 2 كاس موية
( ترى حسيت 3 ملاعق نشا كثيررررة فثقل الخليط عندي يعني ملعقتين راح تكفي إن شاء الله ...

نضيف له ( ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود حسب الموجود
نخلطهم زين مع بعض ونصبهم على خليط البصل اللي على النار
ونحركهم زييييييييييين لحد ما يثقل الخليط
ولا ننسى نضيف مكعبين ماااااااااااااجي ****

( إذا حسيتي الخليط ثقيل ممكن تضيفي موية

والآن اضيفي قطع الدجاج وحركيها بشويش لحد ما تتجانس المكونات مع بعض
خليها تقريباً عشر دقايق على نار هاااادئة

ثم قدميها مع الرز الصيني أو السلطة الخضراء




نسيت أقووول اللي يحب الأكل سبايسي يحط فلفل حار ( المفروض يكون من ضمن المقادير بس نسيت اكتبه )

وبالهناااااااااااااااء والعااافية

أتمنى تجربونه لأنه فعلاً لذيذذذذذذذذذذذذذذذ


وراح أحط لكم طريقة للرز الصيني :

المقادير

رز يكون مطبوخ ( مسلوق في موية وهيل وملح وقرنفل وشوي قرفة )
جمبرى يكون مسلوق مع قليل من الملح والليمون المعصور
وممكن تحطي دجاج إذا حبيتي أو بدون شي ( بس رز لوحده ***

خضار مقطعه بالطول
وهى جزر
فلفل رومى
فاصوليا وبازيلاء ( حسب الموجود ) بس لازم تكون مسلوقة
بصل أبيض
واذا تحبى بصل أخضر ( يعطي طعم ونكهة لذيذذذة )
وشوي ملفوف
صلصه الصويا الحلوة 3 ملاعق أكل
بهارات


اول شئ نحضر المقادير :

ثم نبدأ بتحمير البصل لمدة دقيقه لا يتغير لونه ثم نضع الجزر لمدة دقيقه ايضآ ثم الملفوف وخليه شوي لحد ما يذبل

ثم نضع الجمبرى أو الدجاج والبهارات وبعد دقيقه نضع صلصه الصويا

نضع الرز المسلوق ونحركه مع الخليط لمدة دقيقة
ونتركه قليلاً على النار حوالي خمس دقائق
ثم يقدم
وتلذذي بأطعم وأسرع رز صيني ^_^
فعلاً سريع وسهل وأهم شي لذيذذذذذذذذذذذذذ ...


وبالعافية ....

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /19-12-2006, 07:32 PM   #2 (permalink)

امه الله غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 5698
 تاريخ التسجيل : 08-09-2006
 العمر : 27
 الاقآمة : أم الدنيا
 الدولة :
 المشآركآت : 3,618
 النقاط : امه الله مبتدئ
 تقيم المستوى : 1

 
افتراضي






تسلمى يالغالية على الاكلة الحلوة

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /20-12-2006, 04:14 PM   #3 (permalink)

عسوله غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 3915
 تاريخ التسجيل : 05-06-2006
 العمر : 32
 الاقآمة : حــ،،ـــنانــ أمـــــي
 الدولة :
 المشآركآت : 4,793
 النقاط : عسوله مبتدئ
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

حاولتــ أعــديها وعيتــ ولا جاااتــ

 
افتراضي






تسلمي عالاكله -- --- شكلها فعلا لذيذه

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /20-12-2006, 04:19 PM   #4 (permalink)

بــســمــه غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 18
 تاريخ التسجيل : 09-09-2005
 الاقآمة : السعوديه
 الدولة : Saudi Arabia
 المشآركآت : 21,601
 النقاط : بــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقف
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

 
افتراضي






أمة الله
عسوله
أسعدني مروركم وعلى الله تعجبكم

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /21-12-2006, 02:19 AM   #5 (permalink)

flower غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 4
 تاريخ التسجيل : 06-09-2005
 العمر : 29
 الاقآمة : الرياض
 الدولة : Saudi Arabia
 المشآركآت : 9,254
 النقاط : flower مبتدئ
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

عاشر الناس معاشرة إن أحببتهم حنوا عليك وان مت بكوا عليك وعاملهم ليس لأنهم كرماء بل لأنك أنت كريم

 
افتراضي






ممممممممممممممممممم

أحب الأكل الصيني

يعطيكي العافيه

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /21-12-2006, 03:05 PM   #6 (permalink)

السفيرة غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 5332
 تاريخ التسجيل : 09-08-2006
 الاقآمة : صبر جميل
 الدولة :
 المشآركآت : 1,331
 النقاط : السفيرة مبتدئ
 تقيم المستوى : 1

 
افتراضي






ماشاء الله تبارك الرحمن

وش هالزين كله


سلمت يداك الغالية على هالطبق الحلو

وبانتظار الجديد

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /22-12-2006, 09:33 PM   #7 (permalink)

كريستالة غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 6904
 تاريخ التسجيل : 04-11-2006
 العمر : 27
 الاقآمة : الدمام
 الدولة :
 المشآركآت : 4,376
 النقاط : كريستالة مبتدئ
 تقيم المستوى : 1

 
افتراضي






ياي على الصيني يام المزايين
يسلمووووووووووو

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /03-02-2007, 07:54 PM   #8 (permalink)

ALAZONE2006 غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 7132
 تاريخ التسجيل : 13-11-2006
 العمر : 52
 الاقآمة : مصر
 الدولة :
 المشآركآت : 1,247
 النقاط : ALAZONE2006 مبتدئ
 تقيم المستوى : 1

 
افتراضي






أم المزايين
شكرااااااااااااااااااااااااااا اااا

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /09-03-2007, 08:55 PM   #9 (permalink)

ذآت سمو غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 5743
 تاريخ التسجيل : 10-09-2006
 الاقآمة : في بيتنا
 الدولة :
 المشآركآت : 2,979
 النقاط : ذآت سمو مبتدئ
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

لو علمتمـ كيف يدبر الرب أموركمـ .. لذابت قلوبكم من محبته،،

 
افتراضي






ام المزايين الله يعطيك العافية
والله انك طباخة ماهرة
ماشاء الله
كنت ادور عليها
دائما انت تحت الطلب خخخخخ
الله يحفظك
بس الصور ما طلعت لي
ليه ؟؟ :w59:

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /10-03-2007, 02:04 AM   #10 (permalink)

بــســمــه غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 18
 تاريخ التسجيل : 09-09-2005
 الاقآمة : السعوديه
 الدولة : Saudi Arabia
 المشآركآت : 21,601
 النقاط : بــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقفبــســمــه مثقف
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

 
افتراضي






تسلمون على المرور
بس ياصاحبة السمو الصوره طالعه عندي

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /10-03-2007, 09:15 AM   #11 (permalink)

ذآت سمو غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 5743
 تاريخ التسجيل : 10-09-2006
 الاقآمة : في بيتنا
 الدولة :
 المشآركآت : 2,979
 النقاط : ذآت سمو مبتدئ
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

لو علمتمـ كيف يدبر الرب أموركمـ .. لذابت قلوبكم من محبته،،

 
افتراضي






المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم المزايين مشاهدة المشاركة
تسلمون على المرور
بس ياصاحبة السمو الصوره طالعه عندي
ههههههههههه شكرا ام المزايين
:w59: :w59:
بس الصورة ماطلعت
انا بشوف الشكل كيف تترص ؟؟ فهمتيني

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /11-03-2007, 01:55 PM   #12 (permalink)

الدلوعة غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 9107
 تاريخ التسجيل : 08-01-2007
 العمر : 27
 المشآركآت : 189
 النقاط : الدلوعة مبتدئ
 تقيم المستوى : 1

 
افتراضي






تسلم ايديك

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /16-03-2008, 10:44 PM   #13 (permalink)

يوسف أبوخديجة غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 30364
 تاريخ التسجيل : 02-09-2007
 الاقآمة : الأردن
 الدولة :
 المشآركآت : 5,771
 النقاط : يوسف أبوخديجة مبتدئ
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

قال الحبيب محمد صلى الله عليه وسلم "كن في الدنيا كانك غريب او عابر سبيل"

 
افتراضي






يعطيكي العافية بسمة عالاكلة اللذيذة

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /18-03-2008, 08:05 AM   #14 (permalink)

ام ماجد غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 27449
 تاريخ التسجيل : 16-08-2007
 الاقآمة : الامارات
 الدولة :
 المشآركآت : 4,573
 النقاط : ام ماجد مبتدئ
 تقيم المستوى : 1

 
افتراضي






شكرا لك بسمه

 



 
 
رد مع اقتباس
قديم منذ /07-07-2008, 02:22 AM   #15 (permalink)

ضباب تحت السحاب غير متواجد حالياً

 رقم المستوى : 34665
 تاريخ التسجيل : 26-01-2008
 الاقآمة : الرياض
 الدولة : Saudi Arabia
 المشآركآت : 7,801
 النقاط : ضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقفضباب تحت السحاب مثقف
 تقيم المستوى : 1
 SMS :

سبحان الله وبحمده عدد خلقة ورضا نفسة وزنة عرشة ومداد كلماتة

 
افتراضي






يم يم
تخيلت طعمها
وان شاء الله بجربها
مشكورة بسومه

 



 
 
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
مع, لكل, الرس, دجاج, صيني, عندى, وبالصور, طبعا, طريقة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2)
 
أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المقدوس السوري....وبالصور بــســمــه قسم السلطات و المقبلات و الخضروات 7 22-07-2010 12:23 AM
اخوك الصغير مسويلك ازعاج بسيطة عندي الحل وبالصور محب الاسلام أرشيف المواضيع المكرره والمحذوفه 1 10-04-2008 07:47 PM
الكبسة باللحم .. على طريقة ام فراس وبالصور ام فراس قسم الاطباق الرئيسية 10 18-03-2008 08:04 AM
دجاج بالكاري , صور + مقادير + طريقة تحضير كريستالة قسم الاطباق الرئيسية 6 12-03-2008 10:08 AM
دجاج صيني .........لمحبي الأكل الصيني. flower قسم الاطباق الرئيسية 13 27-04-2007 11:33 PM


الساعة الآن 09:30 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright copy;2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd
ساهم معنا وانشر الموقع بين أصدقائك ..مساهمتكم تساعدنا على تطويره للأفضل بإذن الله
 
 
 

SEO by vBSEO 3.3.0